Dans cet article, vous trouverez des conseils et astuces utiles liés au Thermomix® TM7 Varoma®, aux températures associées et au mode vapeur.
Où puis-je trouver la température Varoma® ?
Sélectionnez « Mode vapeur » pour utiliser les réglages de température Varoma®.
Quelle vitesse dois-je utiliser en mode vapeur ?
Utilisez une vitesse maximale de 5 en mode vapeur.
Comment le nouveau Varoma® affecte-t-il la capacité de cuisson par rapport au TM6 ?
Le Varoma® redesigné pour le TM7 offre une capacité accrue, jusqu'à 45 % de plus selon la configuration d'utilisation, améliorant les capacités de cuisson à la vapeur et permettant de préparer des portions plus grandes.
Pourquoi « Varoma » n'est-il pas intégré comme une température au-delà de 120°C ?
Varoma® est une fonction vapeur et est désormais utilisée avec le nouveau mode vapeur. Varoma® n'est pas une température et ne dépasse pas 120°C puisque l'eau bout à 100°C.
Si j'utilise mon Varoma®, je remarque que de l'eau coule sur le côté. Comment puis-je éviter cela ?
Veuillez vous assurer de bien placer le couvercle Varoma® sur le plat Varoma® afin qu'il s'ajuste parfaitement dessus et qu'il n'y ait plus de jeu.