La balance intégrée du TM7 permet un pesage précis, mais peut être affectée par des facteurs tels que les vibrations, la stabilité de la surface et l'ajout progressif des ingrédients. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'appareil est posé sur une surface plane et évitez de le déplacer pendant le pesage.
Est-il possible de peser les ingrédients pendant la cuisson ?
- Vous pouvez peser les ingrédients pendant que le moteur tourne jusqu'à la vitesse 2, bien que la précision puisse être affectée en raison des vibrations.
Pourquoi la balance ne reconnaît-elle pas certains ingrédients ou n'affiche-t-elle pas le poids correct ?
- Si les ingrédients sont ajoutés trop lentement, la balance peut ne pas les enregistrer. Essayez d'ajouter de petites quantités en une seule fois. Si le poids affiché n'est pas correct, assurez-vous que le TM est sur une surface plane et que rien n'obstrue ou ne tire sur le cordon d'alimentation. Notez également que la résolution de la balance est d'environ 1 g, ce qui peut provoquer de petites fluctuations lors du pesage de quantités minimales. Les balances sont intégrées aux pieds du TM7. Pour plus de précision, évitez de déplacer le TM pendant le pesage.
Pourquoi la balance affiche-t-elle parfois des valeurs négatives ?
- Si vous retirez quelque chose du bol pendant le pesage, la balance s'ajuste et peut afficher un poids négatif.