Informations générales sur le Découpe-Minute
Quel modèle Thermomix® est compatible avec le Thermomix® Découpe minute?Le Découpe-Minute a été conçu pour Thermomix® TM5 (manuel) & Thermomix® TM6 (à utiliser avec le mode) et ne doit pas être utilisé avec le Thermomix® Friend, car le couple et la vitesse du TMF ne sont pas suffisants pour produire des résultats satisfaisants.
Quelle est la bonne vitesse pour utiliser le Thermomix® Découpe-Minute ?
La vitesse maximale est la vitesse 4 lors de l'utilisation du Thermomix® Découpe-Minute.
Certains ingrédients riches en bêta-carotène, comme les carottes, peuvent laisser des taches tenaces sur les pièces en acier et en plastique du Découpe-minute 4 en 1. Pour éliminer ces taches de manière efficace sans abîmer le disque, frottez les parties tachées avec de l’huile végétale et un morceau d’ouate ou du papier absorbant et lavez-les ensuite normalement avec de l’eau et du produit vaisselle. Veillez toujours à manipuler le disque par l’embout en plastique. N’utilisez pas d’eau de javel pour nettoyer les pièces du Découpe-minute 4 en 1.
De quels matériaux est composé le Découpe-Minute ?
Plastique de haute qualité, sans BPA ; acier inoxydable.
Quels types de recettes puis-je réaliser avec le Découpe-Minute ?
Des salades, des accompagnements, des desserts qui nécessitent des aliments découpés ou râpés. Il peut être utilisé pour préparer toutes les recettes qui mentionnent des ingrédients en tranches dans la liste des ingrédients.
Conseils : Tranchez ou râpez tous les aliments que vous souhaitez utiliser dans votre recette avant de démarrer la recette avec votre Thermomix®.
Quelles sont les fonctions du Découpe-Minute ?
- Le Découpe-minute permet de râper et trancher des aliments. Il permet de réaliser des rondelles et des tranches fines ou épaisses.
- Le côté 1 du disque de coupe (côté gris foncé) permet de trancher alors que le côté 2 du disque de coupe (côté gris clair) permet de râper.
- Une rotation normale (dans le sens horaire) produit des tranches ou des bandes épaisses alors qu’une rotation dans le sens anti-horaire produit des tranches ou des bandes fines.
Attention : Pour obtenir le type de coupe souhaité, le disque doit être placé avec la bonne face vers le haut. Les modes à eux seuls n’assurent pas le placement correct du disque.
Conseils : Une pression légère et constante suffit pour obtenir des résultats de coupe parfaits. Il vous suffit de placer les ingrédients dans le tube de remplissage du Découpe-minute 4 en 1 et de pousser le poussoir vers le bas avec votre main.
Est-ce que le Découpe-minute est lavable au lave-vaisselle ?
Oui. Placez tous les composants détachés séparément dans le lave-vaisselle afin d’éviter toute déformation due à des températures trop élevées ou à la pression d’objets qui se trouvent au-dessus ou à côté.Attention : Ne laissez jamais votre disque de coupe tremper dans de l’eau afin d’éviter toute oxydation.
Conseils : Le disque de coupe peut être nettoyé au lave-vaisselle. Nous vous conseillons néanmoins de nettoyer le disque de coupe sous l’eau courante avec une brosse pour la vaisselle. Cela permettra aux lames de haute qualité de rester affûtées plus longtemps.
Comment utiliser le Découpe-minute 4 en 1 ?
Placez toujours le Découpe-minute 4 en 1 dans un bol de mixage vide. Assurez-vous qu’il n’y a pas de nourriture ou de liquide dans le bol de mixage et plus précisément sur la lame de mixage avant de placer l’axe central sur le couteau. Il n’est pas nécessaire de nettoyer complètement le bol de mixage avant d’utiliser le Découpe-minute 4 en 1. Assurez-vous que le bol de mixage est correctement positionné et totalement inséré dans le Thermomix® TM6 ou TM5.
- Placez l’axe central (1) sur le couteau dans le bol de mixage et assurez-vous qu’il est bien droit et qu’il reste en place.
- Placez le bol du Découpe-Minute (2) sur l’axe central.
- Saisissez le disque de coupe (3) par la partie centrale en plastique (4) et placez-le sur l'axe central avec la face que vous souhaitez utiliser orientée vers le haut.
- Placez le couvercle (5) sur le bol.
Le Thermomix® Découpe-Minute est maintenant prêt à l'emploi.
Le Découpe-minute est-il sûr ?
Son utilisation ne présente pas de danger. Le couvercle et le tube de remplissage empêchent tout contact entre le disque de coupe et les doigts. Utilisez uniquement le poussoir pour pousser les aliments dans le Découpe-minute.
Conseils : Manipulez le disque avec prudence et tenez-le toujours par l’embout central en plastique.
De combien de pièces le Découpe-minute est-il composé?
5 pièces :
1. Axe central
2. Bol
3. Disque de coupe avec 2 faces
4. Couvercle
5. Poussoir
Comment trouver sur Cookidoo® les recettes pour lesquelles je peux utiliser le Découpe-minute ?
Vous trouverez ces recettes en tapant « Découpe-minute » dans le champ de recherche sur Cookidoo®.
Mais vous pouvez bien évidemment utiliser le Découpe-minute 4 en 1 pour d’autres recettes que les recettes officielles. Vous pouvez utiliser le Découpe-minute 4 en 1, lorsqu’un ingrédient d’une recette doit être coupé ou râpé. Assurez-vous que c’est la première chose que vous faites pour la recette afin que les ingrédients soient prêts avant que vous ne commenciez à cuisiner.