Le couteau mélangeur s'usera avec le temps si le Thermomix® TM6 est régulièrement utilisé pour hacher des aliments durs. Le tableau ci-dessous indique les intervalles recommandés pour le remplacement du couteau mélangeur.
EXEMPLE D'UTILISATION REMPLACEMENT DU COUTEAU MÉLANGEUR APRÈS
INTENSIF Je concasse de la glace, je broie de la farine tous les jours 1⁄2 année
MODÉRÉ Je concasse de la glace, je broie de la farine chaque semaine 2 ans
FAIBLE Je ne broie presque jamais de la glace ou de la farine 4 ans
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