Vous pouvez râper ou trancher (fin 1-2 mm et épais 4-5 mm) avec le Découpe Minute.
- Les fonctions trancher sont sur la face 1 du disque de coupe (côté obscur), tandis que les fonctions râper sont sur la face 2 du disque de coupe (côté clair).
- L'épaisseur du tranchage ou du râpage est déterminée simplement par le sens de rotation.
- Une rotation normale (dans le sens des aiguilles d'une montre) produit des tranches ou des bandes épaisses, tandis qu'une rotation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre produit des tranches ou des bandes fines.
Attention:
La bonne coupe ne peut être effectuée qu'avec le disque placé du bon côté pour la coupe. Il existe un mode pour râper et un pour trancher. Les modes ne changeront pas le type de coupe qui peut être fait. La direction des couteaux détermine si c'est épais ou mince.
Des astuces:
Une poussée douce et régulière est tout ce dont vous avez besoin pour des résultats de coupe optimaux. Fondamentalement, il vous suffit de guider le poussoir avec votre main pendant que les ingrédients se trouvent dans le tube d'alimentation du couteau. Trop de force peut provoquer la rupture de l'arbre d'entraînement.